Το Δημοτικό Σφαγείο από τις 15 Δεκεμβρίου 2014 που επανεκκίνησε τη λειτουργία του με τις βελτιώσεις και τις λύσεις και που δόθηκαν στα χρονίζοντα προβλήματα διάθεσης αποβλήτων και όχι μόνο, είναι σε συνεχή ετοιμότητα σφαγών.
Παρά τη συνεχή και απρόσκοπτη λειτουργία του, το τελευταίο διάστημα «ελάχιστοι» καλοθελητές διασπείρουν «πληροφορίες», ότι το Σφαγείο κατά διαστήματα είναι κλειστό και συχνά – πυκνά δημιουργούνται προβλήματα και δυσκολίες στη σφαγή.
Οι «πληροφοριοδότες» δημιουργούν ερωτήματα και ανησυχίες στους παραγωγούς – κτηνοτρόφους αλλά και εν γένει στους κατοίκους του νησιού, τόσο της πόλης, όσο και των χωριών. Τέτοιων ανησυχιών καλοπροαίρετων συμπατριωτών μας έχω γίνει αποδέκτης και εγώ προσωπικά.
Επισημαίνω ότι το Σφαγείο ομαλά
συνεχίζει τη λειτουργία του, συνεργαζόμενο αρμονικά με την Προϊσταμένη του γραφείου της Κτηνιατρικής υπηρεσίας Τήνου και τους εργαζόμενους σε αυτό. Μάλιστα, αντιθέτως προς τις όποιες ανυπόστατες φήμες, το τελευταίο χρονικό διάστημα, με τις δυσκολίες που έχουν δημιουργηθεί στις τραπεζικές συναλλαγές, η λειτουργία του σφαγείου έχει εντατικοποιηθεί.
Ως εκ τούτων, η κατανάλωση ντόπιων – Τηνιακών κρεάτων έχει μεγαλώσει προς όφελος και των κτηνοτρόφων αλλά και των καταναλωτών.
Σε ότι αφορά το Ελαιοτριβείο, με το κλείσιμο της περυσινής ελαιοκομικής περιόδου, έγινε η απαιτούμενη συντήρηση και ο εντοπισμός αλλαγών ή βελτιώσεων κάποιων στοιχείων του εξοπλισμού. Ήδη έχει προγραμματιστεί ως το τέλος Σεπτεμβρίου να γίνει δοκιμαστική λειτουργία, προκειμένου να υπάρχει ετοιμότητα λειτουργίας εντός του Οκτωβρίου.
Ακριβέστερη πληροφόρηση για την έναρξη και τις διαδικασίες λειτουργίας, θα υπάρξει με νεώτερη ανακοίνωσή μας.
Για το Διοικητικό Συμβούλιο της
Δημοτικής Επιχείρησης
Σφαγείου – Ελαιοτριβείου
Ο Πρόεδρος
Παντελεήμων Αρμάος
0 Comments :
Δημοσίευση σχολίου