ΤΗΝΟΣ: Γαστρονομία - τοπικά προϊόντα

Μοναδικό νησί, με φημισμένα τοπικά προϊόντα. Ο επισκέπτης της Τήνου έχει την ευκαιρία
να γευθεί αφενός µεν την παραδοσιακή κυκλαδίτικη κουζίνα, αφετέρου δε, τα ξεχωριστά τηνιακά εδέσµατα µε τα ντόπια αγνά υλικά που παράγει το νησί. Το φημισμένο αγκιναράκι, η λιαστή ντομάτα και η κάππαρη, τα τυριά και τα αλλαντικά, είναι από τα πιο γνωστά προϊόντα της που φιγουράρουν σε καταστήματα παραδοσιακών προϊόντων αλλά και στις ταβέρνες. Στα ζαχαροπλαστεία του νησιού αναζητήστε αμυγδαλωτά, παστέλι, ντόπιο θυµαρίσιο µέλι, ψαράκια, γλυκοτυροπιτάκι, ξεροτήγανο, κ.ά.



Διαβάστε την συνέχεια εδώ....
Πηγή autotriti.gr